sel (selles sur nahon)

Rendez-vous avec le saunier

Visites et circuits

Le Grand-Village-Plage 17370

Du 07/07/2025 au 31/08/2025

Grace au "rendez-vous avec le saunier", retroussez vos manches et pratiquez la récolte du sel ! - Sur réservation.

Atelier 7-12 ans la météo du sel au Port des Salines

Atelier, Pour enfants

Le Grand-Village-Plage 17370

Du 07/07/2025 au 31/08/2025

Un atelier pédagogique sur le marais salant adapté aux enfants de 7 à 12 ans - sur réservation.

Visite du Haras national de Saint-Lô à cheval

Sports équestres, Balades

Saint-Lô 50000

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

Avec cette promenade, votre cheval est en terrain conquis ! Quel meilleur endroit que le Haras national de Saint-Lô pour déambuler et parader tel un cavalier sur son fidèle destrier. Arpenter les allées de ce site historique est un véritable voyage dans le temps : de l’histoire du Haras et de la race du “Selle Français” jusqu’à la pratique de l’équitation moderne au Pôle Hippique de Saint-Lô. Les cavaliers confirmés termineront leur balade sur les chemins de campagne autour du centre équestre.

Visite du Haras national de Saint-Lô à cheval

Visites et circuits, Sports équestres

SAINT-LO 50000

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

Avec cette promenade, votre cheval est en terrain conquis ! Quel meilleur endroit que le Haras national de Saint-Lô pour déambuler et parader tel un cavalier sur son fidèle destrier. Arpenter les allées de ce site historique est un véritable voyage dans le temps : de l’histoire du Haras et de la race du “Selle Français” jusqu’à la pratique de l’équitation moderne au Pôle Hippique de Saint-Lô. Les cavaliers confirmés termineront leur balade sur les chemins de campagne autour du centre équestre.

Visite contée : Une histoire qui ne manque pas de sel !

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Salies-de-Béarn 64270

Le 31/10/2025

Salies-de-Béarn doit son nom, son histoire, son architecture, ses traditions et sa réputation à une eau 10 fois plus salée que celle de la mer. Utilisée depuis des millénaires pour produire du sel, cette eau est aussi une source de bienfaits et de bien-être, exploitée dans l’établissement thermal depuis le XIXe siècle. Laissez-vous raconter l’histoire étonnante et passionnante de la cité du sel ! Visitez les ruelles de la vieille ville où la légende du sanglier et l’organisation sociale de la Corporation des Part-Prenants vous sont présentées. Découvrez ensuite le quartier thermal, témoin du rebond économique de Salies-de-Béarn, et observez son architecture éclectique : le kiosque, les thermes, le Chalet, l’Hôtel du Parc…

Visite contée : Une histoire qui ne manque pas de sel !

Visite guidée, Bien-être, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Salies-de-Béarn 64270

Le 31/10/2025

Salies-de-Béarn doit son nom, son histoire, son architecture, ses traditions et sa réputation à une eau 10 fois plus salée que celle de la mer. Utilisée depuis des millénaires pour produire du sel, cette eau est aussi une source de bienfaits et de bien-être, exploitée dans l’établissement thermal depuis le XIXe siècle. Laissez-vous raconter l’histoire étonnante et passionnante de la cité du sel ! Visitez les ruelles de la vieille ville où la légende du sanglier et l’organisation sociale de la Corporation des Part-Prenants vous sont présentées. Découvrez ensuite le quartier thermal, témoin du rebond économique de Salies-de-Béarn, et observez son architecture éclectique : le kiosque, les thermes, le Chalet, l’Hôtel du Parc…

Soirée de présentation

Musique, Théâtre, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle

Saint-Valery-sur-Somme 80230

Le 12/09/2025

Saison culturelle 2025/2026. Théâtre, danse, musique, spectacles jeunesse.... Découvrez en avant première la nouvelle saison de l'Entrepôt des Sels.

Visite guidée "À la découverte des coulisses du festival Estuaire d'en rire"

Festival généraliste, Histoire - Civilisation

Honfleur 14600

Le 13/09/2025

Rendez-vous aux Greniers à Sel, lieu emblématique du Festival depuis 25 ans. Accompagnés par l’équipe de bénévoles, explorer les coulisses et vivez l’effervescence de l’organisation. La visite se clôturera par un moment d’échanges convivial, où toute l’équipe sera ravie de répondre à vos questions. Ne manquez pas cette immersion !

Concert de Choeur de Sel

Manifestation culturelle, Musique, Chorale - Chant, Chorale - Chant, Concert

Sauveterre-de-Béarn 64390

Le 12/10/2025

Créé en 2017, Chœur de Sel a franchi pas à pas les étapes pour donner lieu à un groupe mixte qui compte désormais 49 choristes répartis en 4 pupitres. Dirigé de main de maître par Christine Vidal, responsable artistique, et Christian Postaï, chef de chœur, la chorale s'est employée à travailler avec assiduité à enrichir son répertoire avec des titres éclectiques, tantôt joyeux, tantôt empreints de recueillement. Interprétant tout aussi bien Jean-Jacques Goldman, Brassens, Nadau, des airs traditionnels et ce en français, en anglais, en occitan, en basque, en espagnol, en italien, en tchèque, etc. Toujours heureux d'offrir l'évasion et la joie, leurs concerts ont su conquérir avec enthousiasme le cœur du public et leur ont permis de se faire un nom au sein du Béarn des Gaves. À écouter sans modération !

Atelier mécanique vélo participatif

Courses cyclistes

Pontarlier 25300

Le 13/09/2025

Organisé par l'Association Selle Vous Plait. Venez avec votre vélo pour en effectuer un diagnostic sécurité puis l'entretien et les réparations courantes sous les conseils de bénévoles formé.e.s à la mécanique vélo. Outils et matériel spécifiques mis à disposition. Conseils techniques, échanges, convivialité et bonne humeur au rendez vous ! Pièces détachées (si besoin) vendues à prix coûtant.

Concert de Choeur de Sel

Chorale - Chant, Musique, Concert

Sauveterre-de-Béarn 64390

Le 12/10/2025

Créé en 2017, Chœur de Sel a franchi pas à pas les étapes pour donner lieu à un groupe mixte qui compte désormais 49 choristes répartis en 4 pupitres. Dirigé de main de maître par Christine Vidal, responsable artistique, et Christian Postaï, chef de chœur, la chorale s'est employée à travailler avec assiduité à enrichir son répertoire avec des titres éclectiques, tantôt joyeux, tantôt empreints de recueillement. Interprétant tout aussi bien Jean-Jacques Goldman, Brassens, Nadau, des airs traditionnels et ce en français, en anglais, en occitan, en basque, en espagnol, en italien, en tchèque, etc. Toujours heureux d'offrir l'évasion et la joie, leurs concerts ont su conquérir avec enthousiasme le cœur du public et leur ont permis de se faire un nom au sein du Béarn des Gaves. À écouter sans modération !

Visite guidée "À la découverte des coulisses du festival Estuaire d'en rire"

Manifestation culturelle, Visites et circuits, Spectacle comique

HONFLEUR 14600

Le 13/09/2025

Rendez-vous aux Greniers à Sel, lieu emblématique du Festival depuis 25 ans. Accompagnés par l’équipe de bénévoles, explorer les coulisses et vivez l’effervescence de l’organisation. La visite se clôturera par un moment d’échanges convivial, où toute l’équipe sera ravie de répondre à vos questions. Ne manquez pas cette immersion !

Atelier enfant : pâte à sel & coquillages

Pour enfants, Atelier

Saint-Pierre-d'Oléron 17310

Le 21/10/2025

Atelier pâte à sel pour les enfants, suivi d'un goûter. Sur réservation.

L’ultime secret de la Tour Grenetière

Manifestation culturelle

Saumur 49400

Du 13/09/2025 au 17/09/2025

Un chasseur de trésor vient de découvrir un morceau de parchemin sur lequel il est inscrit « Recette pour transformer le sel en or ». Pour retrouver le reste du document et tester la recette pour fabriquer une pépite d’or, il a besoin d’une équipe. Sa mission, mettre la main sur les morceaux de parchemins cachés quelque part dans le laboratoire installé au dernier étage de la tour grènetière…. Mais attention leur temps sera compté ! Pour jouer, constituez une équipe de quatre ou cinq personnes ! PRECISIONS HORAIRES : Samedi 13 septembre 2025 Horaires de départ de 14h à 15h, de 15h30 à 16h30, de 17h à 18h et de 18h30 à 19h30. Dimanche 14 septembre 2025 Horaires de départ de 11h30 à 12h30, de 14h à 15h, de 15h30 à 16h30 et de 17h à 18h. Mercredi 17 septembre 2025 Horaires de départ de 11h30 à 12h30, de 14h à 15h, de 15h30 à 16h30 et de 17h à 18h.

La Mer lave sur la pierre nos yeux brûlants de Sel

Dessin - Collage, Nature - Environnement, Exposition, Patrimoine - Culture

Aix-en-Provence 13090

Du 28/08/2025 au 11/10/2025

Entre archives souvenirs et réinterprétations poétiques, les dessins, parfois composés de plusieurs vues, confrontent différentes temporalités et lieux. Cette juxtaposition ouvre un dialogue visuel invitant à interroger notre relation au paysage que l’on regarde. Les vidéos viennent enrichir cette approche en introduisant une nouvelle dimension temporelle, complémentant les dessins sur papier par un regard cinématographique et dynamique sur les paysages, accentuant ainsi la diversité des perceptions. Cette exposition est un espace de réflexion où Fabien Granet déconstruit les notions d’espace et de temps, et nous invite à redécouvrir le paysage sous un regard nouveau.

Exposition artistique avec Jean-Pierre et Véronique Cézard

Manifestation culturelle, Exposition, Peinture, Sculpture, Exposition

Salies-de-Béarn 64270

Du 08/09/2025 au 21/09/2025

La galerie d'art emblématique de la petite cité du sel, l'Oustàu Dou Saleys, ouvre ses portes aux artistes peintre, Véronique Cézard et sculpteur, Jean-Pierre Cézard. L'exposition met en valeur les toiles colorées et poétiques de Véronique ainsi que les œuvres sculptées de Jean-Pierre, offrant aux visiteurs une expérience artistique riche et variée. Exposition unique en Béarn des Gaves ! A découvrir absolument ! Ouvert tous les jours de la semaine de 14h30 à 18h30.

Exposition artistique avec Jean-Pierre et Véronique Cézard

Exposition, Peinture

Salies-de-Béarn 64270

Du 08/09/2025 au 21/09/2025

La galerie d'art emblématique de la petite cité du sel, l'Oustàu Dou Saleys, ouvre ses portes aux artistes peintre, Véronique Cézard et sculpteur, Jean-Pierre Cézard. L'exposition met en valeur les toiles colorées et poétiques de Véronique ainsi que les œuvres sculptées de Jean-Pierre, offrant aux visiteurs une expérience artistique riche et variée. Exposition unique en Béarn des Gaves ! A découvrir absolument ! Ouvert tous les jours de la semaine de 14h30 à 18h30.

Entre Sel et Terre

Marché

Salins-les-Bains 39110

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Marché du terroir à l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine Bienvenue au Marché de Terroir de Salins-les-Bains! La ville de Salins-les-Bains avec 30 producteurs vous invitent à partager convivialité et spécialités locales devant la Grande Saline Nos 30 producteurs proposeront à la vente sur place ou à emporter : miel, salaisons, bières, vins du Jura, confitures, spiruline, escargots, fromages, tisanes, champignons, pains, jus de pommes, pâtisseries, glaces… L’ambiance musicale sera assurée par : samedi : - 11h à 12h30 : Julien LOCATTELI et son accordéon - 15h à 17h : Zak & Mo’Blues - 17h30 à 19h30 : Rock Therapy dimanche : - 11h30 à 13h30 : Combo Del Sol - 14h à 15h30 : Folkadanse

Journées Européennes du Patrimoine à la Saline royale

Patrimoine - Culture, Exposition

Arc-et-Senans 25610

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

SAMEDI 20 & DIMANCHE 21 SEPTEMBRE 2025 DE 9h00 à 18h00 Inscrite sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1982, la Saline royale d’Arc-et-Senans est le chef d’œuvre de Claude Nicolas Ledoux (1736-1806), architecte visionnaire du siècle des Lumières. Depuis son ouverture en 1779, ce lieu est passé d’une manufacture royale productrice de sel à un centre culturel ouvert au public et visité par près de 140 000 personnes chaque année. Dans le cadre des "Journées du Patrimoine", et au travers des activités proposées, la Saline royale invite son public à explorer son architecture, son histoire, les secrets du lieu, sa transformation récente à travers ses expositions et son parc de 13 hectares. Au cours de son parcours de visite, le public sera invité à la pratique d’activités en lien le patrimoine, l’architecture, la nature, l’environnement et de l’exposition "Corto Maltese, un monde en aventures". PROGRAMMATION: Visites commentées « Découverte de la Saline » Samedi 20 à 9h30, 10h45, 12h, 14h15, 14h45 , 15h30, 16h00 – durée : 1h Dimanche 21 à 9h30, 10h45, 12h, 14h15, 14h45 , 15h30, 16h00 – durée : 1h Un guide médiateur vous présente les 11 bâtiments, lieux[...]

Journées Européennes du Patrimoine : conférence sur Rosita Mauri et la cité du sel

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Salies-de-Béarn 64270

Le 20/09/2025

«Une étoile dans le ciel thermal de Salies» : assistez à la conférence de Bernard Morlaas de l'association Archéo2Gaves qui vous contera la venue dans la station thermale de Rosita Mauri, danseuse Etoile de l’Opéra de Paris dans les années 1880.

Journées Européennes du Patrimoine : conférence sur Rosita Mauri et la cité du sel

Histoire - Civilisation, Conférence - Débat, Lecture - Conte - Poésie

Salies-de-Béarn 64270

Le 20/09/2025

«Une étoile dans le ciel thermal de Salies» : assistez à la conférence de Bernard Morlaas de l'association Archéo2Gaves qui vous contera la venue dans la station thermale de Rosita Mauri, danseuse Etoile de l’Opéra de Paris dans les années 1880.

JEP / Savoir-faire antique

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Savoir-faire antiques Venez à la rencontre des médiateurs culturels au musée et sur le site gallo-romain. Ils vous expliquent comment fabriquer des fibules, des épingles en os, des cottes de mailles, des monnaies ou encore du sel d’Apicius. Vous pourrez aussi vous exercer aux méthodes de la fouille archéologique. Samedi 20 et dimanche 21 septembre : de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h.

JEP / Savoir-faire antique

Patrimoine - Culture

Alise-Sainte-Reine 21150

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Savoir-faire antiques Venez à la rencontre des médiateurs culturels au musée et sur le site gallo-romain. Ils vous expliquent comment fabriquer des fibules, des épingles en os, des cottes de mailles, des monnaies ou encore du sel d’Apicius. Vous pourrez aussi vous exercer aux méthodes de la fouille archéologique. Samedi 20 et dimanche 21 septembre : de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h.

Sortie nature animation - Château-Salins- Salonnes

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture

Château-Salins 57170

Le 20/09/2025

On ne devinerait pas au premier abord, dans ces prairies inondables, la présence de zones imprégnées de sel. Pourtant, on retrouve sur leslieux des plantes caractéristiques des bords de mer,dont la présence dévoile quelques indices d'un passé intense, intimement lié à une source de richesse convoitée. Animation gratuite avec Thierry Gydé, animateur nature au CEN Lorraine. (Bonne chaussures de marches conseillées).

Connaître les règles de circulation pour les cyclistes

Nature - Environnement

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 20/09/2025

Formation de remise en selle. Places limitées, lieu indiqué lors de l’inscription à transitions@besurmer.fr ou au 02 96 73 39 96. Animation offerte par la commune de Binic-Étables sur Mer dans le cadre de sa stratégie de transition écologique.

Festival Baisers Iodés

Festival généraliste

Saint-Malo 35400

Du 26/09/2025 au 27/09/2025

Choisi pour la référence avec le film de la Nouvelle Vague, Baisers Volés, signé François Truffaut, le nom du festival a désormais une autre connotation. Nous sommes à Saint-Malo, nos embrassades volontaires ont le goût des embruns, alors désormais, ce sera Baisers iodés ! Baisers iodés, un festival comme un dernier soupçon de sel sur la peau avant de replonger dans le cocon de l’automne. La promesse reste la même : des artistes découvertes, des artistes qui pop, des artistes qui sont la scène francophone d’aujourd’hui (et de demain), des artistes qui renouvellent notre amour de la musique et des surprises, des artistes qui font frémir le public en entrant sur scène ! Après deux éditions complètes en 2023 et 2024, nous avons bon espoir de conquérir à nouveau les spectateur·ices avec une programmation qui nous enthousiasme fort ! Alors sans plus attendre, nous avons la joie de vous livrer les premiers noms qui feront étinceler La Nouvelle Vague dans quelques mois ! Vendredi : Yoa - Miki - Théa Samedi : Julien Granel - Jan Verstraeten Billetterie disponible à l'Office de Tourisme de Saint-Malo et dans les Bureaux d'Information Touristique de Cancale, Combourg et Dol-de-Bretagne[...]

Visite guidée de l'atelier - 180 ans de savoir-faire

Atelier, Céramique, Visites et circuits

Betschdorf 67660

Du 11/07/2025 au 12/09/2025

En entrant dans l'atelier, vos sens seront immédiatement éveillés par l'odeur de l'argile, la vue des mains en action et des étagères remplies de pièces originales et authentiques. Au fil de la visite, vous découvrirez l'importance de chaque geste ainsi que les particularités de la cuisson au grès de sel. Passionnés par leur métier, la famille Schmitter vous accueille pour une visite conviviale de leur atelier, véritable témoignage de la richesse et de la diversité du patrimoine alsacien.

Echappées Baie - Randonnée Polders et salines

Randonnée et balade, Visites et circuits

Roz-sur-Couesnon 35610

Du 11/07/2025 au 12/09/2025

Découvrez les polders autrement. Depuis le sentier d’interprétation, parcourez la voie verte et le Balcon de la Baie (offrant plusieurs points de vue sur « La Merveille »). L'histoire du sel et de l’agriculture des polders et la découverte du système d’irrigation vous seront contées à travers cette balade. Chemins escarpés Distance : 6,5km. Durée : 3h00.

Festival de Photos Fest'Images: "Rêveries"

Photographie - Vidéo, Exposition

Cahors 46000

Du 26/09/2025 au 28/09/2025

Vendredi 26 septembre: 18h00: Ouverture du festival au cinéma Le Grand Palais, avec "Le Sel de la Terre", un documentaire sur la vie et le travail du photographe Sebastião Salgado récemment disparu, film suivi d’un pot de l'amitié Samedi 27 septembre: - 10h00 - 18h00: Exposition-vente de la librairie Livres, Books et Company - 17h00: Vernissage, place de la Fontaine : petite balade commentée suivie d’un apéro sous les étoiles. Dimanche 28 septembre: - 10h00 - 18h00: Exposition-vente de la librairie la Fourmi Rouge. - 10h30: Conférence de Nelly Blaya " Quelques uns des premiers photographes professionnels du Lot, de Girardeau à Lahontaa, 1860-1900 " - 14h30: Lecture, par Nelly Blaya, des séries de photos exposées - 17h30: Tirage au sort de " Vos photos préférées " Et durant ces 2 jours : - Exposition sur les murs de la salle des fêtes de 120 photos des membres de Clic Images et de l’école de Bégoux sur le thème “ Rêveries ” - Pour la 10ème édition du Festimages : “ Bégoux d’antan ”, une exposition de photos d’époque, issues du fond Mailhol (Archives Départementales) et de photos personnelles des habitants de Bégoux - Exposition en mémoire[...]

Visite de l'exploitation - Le Paysan du Sel

Nature - Environnement, Plante - Fleur

La Tremblade 17390

Du 01/03/2025 au 31/10/2025

Brice produit du gros sel de mer et de la fleur de sel comme au moyen âge, sans pollution, dans un marais salant traditionnel.

Le sel de la Baie

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

VAINS 50300

Le 29/10/2025

Au cours d'une démonstration, découvrez la technique de fabrication du sel utilisée dans la Baie jusqu'au milieu du XIXe siècle.

Le sel de la Baie

Artisanat

Vains 50300

Le 29/10/2025

Au cours d'une démonstration, découvrez la technique de fabrication du sel utilisée dans la Baie jusqu'au milieu du XIXe siècle.

Choucroute !

Manifestation culturelle

Nancray 25360

Le 27/09/2025

Les bonnes conditions pour réussir la fermentation des légumes sont le sel, l’eau, une bonne température et un peu de patience. Ainsi, les légumes fermentés nous font redécouvrir des saveurs oubliées qui subliment notre alimentation et éveillent la créativité en cuisine. À l’issu de ce stage, repartez avec votre préparation ! (n’oubliez pas d’apporter un bocal à joint de type « Le Parfait »).

Mosaïque Festival d'arts de rue

Festival généraliste, Conférence - Débat

Creil 60100

Du 25/09/2025 au 28/09/2025

Mosaïque, le festi­val où les cœurs battent à l’unis­son. Retrou­vons-nous le dernier week-end de septembre : la 6e édition de Mosaïque nous embarque pour des moments d’émo­tions, de rires, de poésie joyeuse, de luttes enga­gées et d’émer­veille­ments singu­liers… Durant 4 jours relions-nous au monde qui nous entoure ! 8 spec­tacles dans l’es­pace public, lieu privi­lé­gié d’ima­gi­naires festifs et popu­laires pour célé­brer un langage univer­sel : la soli­da­rité. Du 25 au 28 septembre dans l'agglomération Creil Sud Oise GRATUIT_ouvert à tous Programme du festival et infos pratiques sur le site de la faïencerie-théâtre de Creil: www.faiencerie-theatre.com ou au 03 44 24 01 01 Vous avez envie de rejoindre l'équipe et de participer à ce fabuleux festival? Venez ! De nombreuses missions s'offrent à vous pour vivre une expérience hors du commun au coeur du festival. Réunion d'information le vendredi 5 septembre à 18h à la Friche Gournay (1, rue des usines 60100 Creil) ou contactez l'équipe à l'email: bene­vo­les@­faien­ce­rie-theatre.com

Balade commentée "Du sel à l'huître"

Visite guidée, Balades

La Tremblade 17390

Du 17/04/2025 au 11/09/2025

Balade commentée d’un port ostréicole et dégustation dans une cabane

Une ouvrière des salines, Jeanne Meurdesoif

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Salins-les-Bains 39110

Le 27/09/2025

Le samedi 27 septembre à 17h30, Paul Delsalle, professeur honoraire à l'Université de Franche-Comté, présentera son nouvel ouvrage et l'une des ouvrières les plus emblématiques de l'histoire de la Grande Saline : Jeanne Meurdesoif. Un nom atypique, un destin hors du commun... Les nombreuses archives la concernant nous permettent de dresser un portrait détaillé et de suivre le destin de cette femme qui incarne la mémoire des milliers d'ouvrières ayant oeuvré à la production de sel. Gratuit - sur réservation Durée : 1 heure environ

MARCHAND D’HISTOIRES, CONTES D’ICI ET D’AILLEURS

Lecture - Conte - Poésie, Musique, Fête

Causse-de-la-Selle 34380

Le 27/09/2025

Dans le cadre de la 2e Édition Fête Occitane : « Marchand d’histoires, Contes d’ici et d’ailleurs » « Mercand d'istòrias Contes d'aicí e endacòm mai », par Alain Vidal, conteur Oyez ! Oyez !... Le Marchand d’Histoires vous attend pour vous embarquer dans un tourbillon de récits endiablés. Son accordéon en a les touches qui frémissent…Musique ! Cie Arthema

Réalisez votre miso

Varennes-sous-Dun 71800

Le 27/09/2025

réalisez votre miso avec KURA, spécialiste de la fermentation. Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant ! Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et son évolution. Puis, place au miso ! Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le koji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h au préalable, une légumineuse Bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation, et un seau de 2kg à faire patienter chez[...]

Réalisez votre miso

Repas - Dégustation, Atelier

Varennes-sous-Dun 71800

Le 27/09/2025

réalisez votre miso avec KURA, spécialiste de la fermentation. Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant ! Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et son évolution. Puis, place au miso ! Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le koji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h au préalable, une légumineuse Bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation, et un seau de 2kg à faire patienter chez[...]

Atelier : défi cuisine "presque 100% sauvage" par Caroline Calendula, à Thémines

Randonnée et balade, Mode

Thémines 46120

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Au programme : rencontre des plantes sur le terrain ; richesse nutritionnelle ; 3 ateliers cuisine complets, pour apprendre à cuisiner avec les plantes qui nous entourent (seuls ingrédients "traditionnels" : sel et huile d'olive). sur réservation obligatoire

Herboristerie - reconnaitre les plantes qui nous entourent

Manifestation culturelle

Château-Salins 57170

Le 04/10/2025

Sortie proposée par l'Office de Tourisme du Pays du Saulnois et animée par Séverine Breuvart, phytothérapeute et naturopathe. Les plantes médicinales sont partout dans le Saulnois. Venez profiter d'une sortie en pleine nature pour y découvrir ses trésors botaniques et médicinaux au pays du sel. Vous apprendrez à identifier les plantes comestibles et médicinales, à les cueillir, à les utiliser pour le bien-être et la santé. Balade avec activités et dégustation de tisanes et de biscuits salés ou sucrés aux plantes. Inscription obligatoire

Cachemire + SUN

Pop - Rock - Folk

Alençon 61000

Le 02/10/2025

Il y a 7 ans, Cachemire entrait dans le rock à coups de talons dans la porte, lançant par la même occasion un pavé dans la mare des puristes prouvant que celui-ci n’était pas l’apanage du phrasé anglais. Ils reviennent avec Dernier Essai, un 3e opus qui sonne comme un coup de maître dans le plexus. Les aficionados retrouveront le piquant, le sel, la pâte abrasive « punk rockienne » du groupe ! + SUN : Préparez-vous à vivre une expérience sonore pas comme les autres, car SUN et sa “Brutal Pop” reviennent pour son tant attendu Krystal Metal Tour. Mélangeant les hymnes de stade de Pink et la lourdeur écrasante de Gojira, SUN a créé un son aussi électrisant qu’inattendu, défiant les genres et repoussant les limites. Fusion de hooks pop, riffs fulgurants et brutalité… ses performances live sont une expérience live à la fois brute et inoubliable !

Cachemire + SUN

Concert, Musique

ALENCON 61000

Le 02/10/2025

Il y a 7 ans, Cachemire entrait dans le rock à coups de talons dans la porte, lançant par la même occasion un pavé dans la mare des puristes prouvant que celui-ci n’était pas l’apanage du phrasé anglais. Ils reviennent avec Dernier Essai, un 3e opus qui sonne comme un coup de maître dans le plexus. Les aficionados retrouveront le piquant, le sel, la pâte abrasive « punk rockienne » du groupe ! + SUN : Préparez-vous à vivre une expérience sonore pas comme les autres, car SUN et sa “Brutal Pop” reviennent pour son tant attendu Krystal Metal Tour. Mélangeant les hymnes de stade de Pink et la lourdeur écrasante de Gojira, SUN a créé un son aussi électrisant qu’inattendu, défiant les genres et repoussant les limites. Fusion de hooks pop, riffs fulgurants et brutalité… ses performances live sont une expérience live à la fois brute et inoubliable !

Rencontres Trad'à Nedde

Musique, Festival généraliste

Nedde 87120

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Au programme : Stage de danse Gascogne-Quercy avec Anaïs Perrinel, Stage de musique d'ensemble avec Naël Tripoli, Spectacle "Et nous serons debout" par Marie Laure Fraysse, De courts poèmes de Marcelle Delpastre dits en musique (accordéon+ vocal), en français et en occitan par Marie Laure Fraysse. Repas (sur réservation). Petite restauration proposée (food truck), vous pouvez aussi apporter votre panier... Tables à disposition. N'hésitez pas à apporter vos verres et couverts. Bal trad à 21h00. Duo Seli-Desthiange : formé au pied du plateau de Millevaches, ce duo poursuit l'envie de faire danser sur une musique bien cadencée. Duo des Cîmes : plantant ses racines dans le répertoire des musiques traditionnelles, le Duo des Cimes propose un univers musical liant collectages, arrangements truculents et sonorités aux influences diverses.

Rencontres Trad'à Nedde

Musique, Danse - Bal - Cabaret

Nedde 87120

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Au programme : Stage de danse Gascogne-Quercy avec Anaïs Perrinel, Stage de musique d'ensemble avec Naël Tripoli, Spectacle "Et nous serons debout" par Marie Laure Fraysse, De courts poèmes de Marcelle Delpastre dits en musique (accordéon+ vocal), en français et en occitan par Marie Laure Fraysse. Repas (sur réservation). Petite restauration proposée (food truck), vous pouvez aussi apporter votre panier... Tables à disposition. N'hésitez pas à apporter vos verres et couverts. Bal trad à 21h00. Duo Seli-Desthiange : formé au pied du plateau de Millevaches, ce duo poursuit l'envie de faire danser sur une musique bien cadencée. Duo des Cîmes : plantant ses racines dans le répertoire des musiques traditionnelles, le Duo des Cimes propose un univers musical liant collectages, arrangements truculents et sonorités aux influences diverses.